Грузинский рынок — место очень интересное и колоритное. Я без переизбытка эмоций пока еще ни разу оттуда не уходила)

Кто-то настолько виртуозно рекламирует и продает свой товар, что хоть кино снимай…

Кто-то, узнав, что ты гость их страны, от всей души дает чего-нибудь в подарок или делает скидку к купленному…

А кто-то говорит «Ой, какой хАроший дЭвочка».. или вообще вина зовет выпить…

И все тебе улыбаютя … а ты вместе с ними)

И никто ни разу не отказался сфотографироваться 🙂

Поскольку мы сейчас находимся в Кутаиси, то рассказываю я о местном, кутаисском продуктовом рынке.

Сам по себе он вполне обычный: есть и крытые участки с прилавками, и открытые — на обочине дороги.

Как и везде, заполнен он всякой всячиной: зеленью, овощами, фруктами, крупами, фасолью, молочными продуктами, грузинскими традиционными сладостями, сухофруктами, орехами, специями, курицей, мясом (в основном говядиной), и кучей всякого другого.

В основном все местное и натуральное, но овощи-фрукты не в сезон привозят из Турции.

Поскольку зелень на грузинском столе — компонент обязательный, то продается она везде в больших количествах. Мы тут целыми букетами её поедаем.

Зелень здесь, кстати, очень даже недорогая. А иногда вообще покупаешь сразу много всего — и тебе незаметно кладут в пакет еще пучочек чего-нибудь. Такой приятный бонус) 

Грузины, оказывается, едят много фасоли и орехов. Грецкие орехи добавляют во многие блюда, соусы, приправы, делают с ними всевозможные десерты.

Помимо пшеничной муки здесь очень популярна кукурузная, из которой делают лепешки мчади и не только.

Еще сыр домашний многие готовят и продают…

Ходить с камерой по рынку — это вообще нечто: такое ощущение, что ты главный герой какого-то представления… а при этом еще и купить чего-то надо)

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *